台灣M.p手做犬食燕麥香草餅、紅棗餅乾、枸杞餅乾（無油無鹽無糖） @ 鼠鼠飼育家

●成份：麵粉、燕麥、高級香草莢／紅棗／枸杞、蛋液等。

●原廠包裝規格：單入計價，自由選擇要買幾個。

●外觀描述：

這是FB上的手工餅乾賣家，由於老闆養的是法國鬥牛犬，所以商品主打狗狗食用的點心，其中餅乾類的點心，有幾種也適合寵物鼠吃，這次我們試吃的是燕麥香草餅、紅棗餅乾、枸杞餅乾，另外他們也有賣葵花子餅乾，只是我們習慣控管寵物鼠的葵花子食用量，就沒讓防小人跟無臉男吃了。而紅棗餅乾沒了後，才想到忘記先拍照，結果只有燕麥香草餅和枸杞餅乾的照片。紅棗餅乾是燕麥香草餅那種愛心形狀、大小，模樣和枸杞餅乾雷同，都間有紅色碎果粒。

燕麥香草餅採用高級香草莢製作，成本高昂，餅乾上黑色細小點點，就是香草籽，並非髒東西喔！餅乾上沒有燕麥粒，可能打成燕麥漿加進去了，或是用燕麥片製作的，心型的尺寸約3*3公分，厚度約0.5公分，散發「麵包」的香味，就是麵粉製品烘焙後的自然香氣，香草籽數量真的很多，有買過人吃的香草雞蛋布丁就知道了，那些布丁裡黑色小點點只有一咪咪，而M.p手做犬食的燕麥香草餅，除了材料成本高昂之外，加料也不手軟喔！只是3月份菜單上已沒有此項，希望未來還能再度推出。

枸杞餅乾現在的品相似乎是長條形的，我圓形和長條形都喜歡，鼠寶們吃的時候我會剝成小塊給他們，所以他們其實也只有在枸杞餅乾是「拍照道具」時才看得到原本的形狀，至於形狀跟喜好之間，目前沒發現有什麼關聯。圓形有點橢圓，尺寸約2.5*3公分，厚度亦約莫0.5公分，枸杞的味道和奶香味一起鑽入鼻腔，餅乾正面有滑亮感，應該是有刷上蛋液增加營養跟美觀（此句尚未向店家確認）。餅乾上面有些有枸杞（是嵌住的，不會脫落），有些卻沒，不曉得是不是配料疏忽，但目前販售的長條形枸杞餅乾，確定每塊都有枸杞在上面。

另外是個人對紅棗和枸杞的特殊龜毛要求，此二種食材在乾燥過程中，很容易被不肖商人為了增加賣相，而用二氧化硫燻製，使紅棗和枸杞更紅潤漂亮。要怎麼避免買到二氧化硫燻過的紅棗和枸杞呢？可以盡量選擇標示清楚、較有信譽的廠商產品，或直接購買有機認證的。台灣雖然有生產紅棗，但數量不多，品種也和普通紅棗有點不同，還是需從中國進口，至於枸杞，因種植氣候條件的關係，台灣無出產，市售枸杞幾乎都是中國的，這時對於中國黑心食品的把關就很重要了，總而言之，給寵物的紅棗我會買優良品牌或有機食品，枸杞我只會選購有機枸杞。